美味鸡爪煲

作者： 麋鹿不迷路11

用料

• 鸡爪

美味鸡爪煲的做法步骤

步骤 1

鸡爪对半剁开，素菜切块。

步骤 2

锅中放入葱姜蒜和1勺料酒，鸡爪焯水。

步骤 3

锅中放油，爆葱姜蒜，加入一勺豆瓣酱

步骤 4

放入鸡爪翻炒片刻，加入调料(2勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，1勺黄豆酱，适量盐和糖)

步骤 5

加入热水，大火烧开后转小火炖煮30分钟。

步骤 6

先放入玉米、培根煮十分钟，再放入胡萝卜煮五分钟。

步骤 7

出锅撒上芝麻。

菜谱创建时间：2023-02-26 08:31:52