鸡蛋炒萝卜苗（把春天吃进肚子里）

作者： 林佩儿

偶然间买到的萝卜苗，真的就是苗啊，买了不到半斤，炒了鸡蛋。这可是2023年开春第一顿春菜啊，赶紧冲。

用料

• 萝卜苗 3-4两
• 鸡蛋 1个
• 盐 少量
• 鸡精 少量

鸡蛋炒萝卜苗（把春天吃进肚子里）的做法步骤

步骤 1

这就是萝卜苗，可遇而不可求。

步骤 2

备料，洗干净萝卜苗，打个鸡蛋，记得鸡蛋里放一点点盐。

步骤 3

煎鸡蛋，大家都会。

步骤 4

把煎好的鸡蛋推到一边，锅里剩下的邹用来炒萝卜苗。

步骤 5

炒几下，就有水，放一点盐，鸡精，起锅。

步骤 6

还挺好吃。

鸡蛋炒萝卜苗（把春天吃进肚子里）的小贴士

这个萝卜苗是我第一次买到，你们遇到了也可以买。

菜谱创建时间：2023-02-25 22:17:51