蒜香厚烤土豆

作者： 透明小果冻

女儿点了这道有意思的小吃，并把做菜步骤发了我，好吧，遵命，虽然我蘑曲蘑曲搞的有毫迟，好歹味道马马虎虎完成任务！ 为节约电，开始烤的前2部可以一起烤哦。

用料

• 蒜 1个半
• 土豆 4小只
• 橄榄油
• 盐
• 黑胡椒
• 辣椒粉

蒜香厚烤土豆的做法步骤

步骤 1

土豆冷水下锅，放盐，水开之后煮20分钟

步骤 2

大蒜对半切开，淋上橄榄油，用锡纸包住，转入烤箱，220度，烤30分钟

步骤 3

锡纸包住。

步骤 4

煮好的土豆，冷却下，放在烤盘上，找个平底的容器，杯底刷油，压成饼状，上面淋橄榄油，盐、黑胡椒，220度，烤40分钟

步骤 5

烤好的大蒜，挤出来，放橄榄油、盐，搅拌均匀

步骤 6

烤好的土豆饼

步骤 7

刷上大蒜泥、辣椒粉，再烤5分钟

步骤 8

可以吃啦！

菜谱创建时间：2023-02-25 19:48:51