黄豆芽菜角

作者： 十月石榴xuping

快手简单

用料

• 黄芽菜 300克
• 干粉丝 100克
• 韭菜 150克
• 老抽 适量
• 生抽 适量
• 糖 适量
• 食用油 适量
• 胡椒粉 适量
• 盐 适量
• 面粉 400克
• 盐（面粉里） 3克
• 水 适量

黄豆芽菜角的做法步骤

步骤 1

黄豆芽韭菜粉丝

步骤 2

黄豆芽洗净，切碎

步骤 3

韭菜洗净控去水分

步骤 4

锅里倒入适量的食用油

步骤 5

放入切碎的黄豆芽，放入老抽 生抽 蚝油 糖 胡椒粉和适量的盐

步骤 6

黄豆芽炒软一点，再加入粉丝

步骤 7

翻炒一会，稍微放凉一点

步骤 8

加入韭菜

步骤 9

拌匀

步骤 10

半烫面

步骤 11

和成团

步骤 12

包成角子

步骤 13

步骤 14

切成18克左右的剂子

黄豆芽菜角的小贴士

喜欢吃辣的可以加一下辣椒，馅料口味不同以自己口味调整

菜谱创建时间：2023-02-25 18:07:59