鸟人便当

作者： 李一棠

连碗都懒得洗的人，不是鸟人是什么。。。哼！--------好吧，“无肉不欢”者的至尊无敌上班族便当啦！

用料

• 土豆 2个
• 牛肉 250g
• 荷兰豆
• 培根
• 芹菜
• 虾仁

鸟人便当的做法步骤

步骤 1

牛肉氽水，加料酒生抽爆炒两分钟，土豆切大块，二者放入电饭煲，加八角桂皮香叶和水，做成电饭煲版土豆炖牛肉http://www.xiachufang.com/recipe/1070351/

步骤 2

虾仁提前一小时上浆，冰箱冷藏；芹菜切斜段，焯水之后入冰水浸泡，这样色泽鲜艳口感清脆

步骤 3

锅内油热6成，入虾仁和姜末煸炒2分钟；入芹菜一起炒，放盐 鸡精 蚝油 起锅

步骤 4

培根切小块 荷兰豆处理干净焯水，入冰水浸泡

步骤 5

锅热，入培根和蒜瓣炒至变色，入荷兰豆炒1-2分钟 放盐 鸡精 起锅

步骤 6

嘴馋偷吃，剩下的部分装入饭盒。。。强迫症患者请参照上图交错摆法或自创新法

步骤 7

放冰箱冷藏作为鸟人明天中午的上班便当

鸟人便当的小贴士

别忘了给鸟人带餐具！或者故意忘记也可以！

菜谱创建时间：2012-11-09 08:46:15