粉红包子😍😋

作者： 谈燕1012

看到果蔬粉做出来的颜色很漂亮，忍不住试试😁

用料

• 面粉 5000克
• 酵母 3克
• 白砂糖 少许
• 温水 适量
• 仙人掌果蔬粉 少许
• 猪肉 500克
• 花椒，八角，草果（加水煮开冷） 少许
• 胡萝卜 半根
• 茴香 200克
• 盐 少许
• 老抽 少许
• 蚝油 少许
• 花生油 适量

粉红包子😍😋的做法步骤

步骤 1

面粉+发酵粉+仙人掌果蔬粉+温水和面盖上盖子放在暖和的地方，发酵如图。

步骤 2

面粉揉捏排气后，做成如图。

步骤 3

猪肉+花椒八角水+蚝油+老抽+花生油搅拌上劲 ，加胡萝卜末和茴香，盐一起搅拌，根据口味试一下咸淡。

步骤 4

包起来。

步骤 5

捏成形后，盖纱布二发30分钟。

步骤 6

水开上锅蒸12分钟关火，过两三分钟再打开锅盖。

步骤 7

出锅了😋

步骤 8

茴香的很香

步骤 9

还做了个大葱肉馅的😀

菜谱创建时间：2023-02-23 23:00:25