香蕉、蛋黄、燕麦片全部倒进搅拌机,打成酸奶一样的糊状。
蛋清无需加糖,直接打发至硬性发泡。
将面糊直接倒进打发的蛋清里,打蛋器低速混匀。混匀即可,不要过度搅拌。
倒入纸杯,9分满即可。空气炸锅140度,20分钟。