简单🉐手作｜芋泥奶酪球（原味+抹茶）

作者： 肉肉爱烘焙哇

碎碎念：怎么说呢，我没有太多的调味，所以吃起来就是食材本身的味道，可能刚吃不太适应，但是感觉越嚼越香，当成加餐小零食也还不错，我还额外调了抹茶奶酪，做了芋泥抹茶奶酪球，会有些许抹茶的苦，但我这个抹茶脑袋真的很喜欢吖✌︎

用料

• 芋头 230克
• 紫薯粉 10克
• 零卡糖 6克
• 牛奶 30克
• 奶油奶酪 150克

简单🉐手作｜芋泥奶酪球（原味+抹茶）的做法步骤

步骤 1

冷冻的芋泥蒸15-20分钟

步骤 2

奶酪分成25克团团

步骤 3

芋泥加入紫薯粉和糖搅拌均匀

步骤 4

加入牛奶拌匀

步骤 5

分成6个团团

步骤 6

芋泥团包住奶酪团即可

步骤 7

包裹保鲜膜

简单🉐手作｜芋泥奶酪球（原味+抹茶）的小贴士

①奶酪的甜度根据自己口味调整 ②如果喜欢紫色稍微深点，多加点紫薯粉，如果不在乎颜色，也可以不加 ③抹茶奶酪是在此基础上添加15-20克抹茶粉，再加点糖

菜谱创建时间：2023-02-22 15:51:59