芥菜饭｜炒饭

作者： Mandy719

坐标：温州！我们这边二月二龙抬头的习俗吃芥菜饭！我这个是妈妈那里学来的改良版，真的还好吃😋 平时炒饭也OK！ 香菇也可以用鲜香菇，没有芥菜的宝子们可以用其它青菜！

用料

• 芥菜 适量
• 五花肉 适量一点点就够
• 香菇 10来只
• 腊肠 一根
• 五香 两块
• 米 两杯（适量）
• 盐 适量
• 生抽 适量

芥菜饭｜炒饭的做法步骤

步骤 1

准备好材料！

步骤 2

焖好米饭

步骤 3

把材料切好

步骤 4

锅烧热 下五花肉煸油

步骤 5

接着下腊肠煸炒一下，用家用腊肠比较好吃！

步骤 6

然后下五香和香菇翻炒！

步骤 7

下米饭

步骤 8

翻炒混合均匀

步骤 9

下适量盐巴调味 别太多，因为腊肉本身就有味道！

步骤 10

下切好的芥菜碎！

步骤 11

下适量生抽！

步骤 12

炒熟即可！

步骤 13

这样的炒饭我能炫一大碗！

菜谱创建时间：2023-02-21 22:52:50