羊排泡出血水,清洗干净,切成小块,用厨房纸擦干水份,
玉米淀粉和耗油倒入一个碗中搅拌均匀,(我放了大概五勺耗油,五勺玉米淀粉),(家里平常吃饭的普通勺子)然后均匀的涂抹到每块羊排上,洋葱切丝放入羊排中抓拌均匀,
然后把涂抹均匀的羊排和洋葱都放入保鲜袋中,冰箱冷藏两小时以上,
烤盘铺锡纸(长点,上边留出可以盖住羊排的锡纸),锡纸盖住羊排,边缘不用折紧,轻微的折一下留点缝就行)烤箱200度先烤50分钟,然后把上边锡纸撕掉,200度再烤20分钟,最后拿出来撒上烧烤料继续烤五分钟左右就可以了,色香味俱全😋
放耗油就不用加盐了,当然可以根据自己口味适量添加😀