羊肉炖萝卜

作者： summerbreak

用料

• 羊肉 800g
• 青萝卜 1根
• 盐 适量
• 姜 适量
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 大料 1个
• 干辣椒 1个

羊肉炖萝卜的做法步骤

步骤 1

羊肉切大块，洗掉血水，萝卜切大块

步骤 2

热锅，放油姜 干辣椒 羊肉煸炒，放入料酒酱油，继续翻炒，然后放入萝卜继续炒。

步骤 3

倒入开水，放盐 味精，煮50分钟。 最好有高压锅闷一下，羊肉不太容易烂。

菜谱创建时间：2023-02-19 16:27:09