养生固元膏

作者： 爱吃蛋糕的猫头鹰

用料

• 黄酒 一瓶500g
• 阿胶 500g
• 冰糖 300g
• 红枣 250g
• 枸杞 200g
• 黑芝麻 250g
• 核桃 250g
• 桂圆肉 250g

养生固元膏的做法步骤

步骤 1

先用黄酒把阿胶放有盖子的瓷盆里泡24小时。（冰糖有点大，也放进去一起泡了）

步骤 2

把需要用到的红枣洗干净吹干水份剪出核，枸杞也冲冲吹干水，分别把它们放锅里炒一炒装好。

步骤 3

第二天把瓷盆里泡着的黄酒阿胶倒锅里中火煮，要不停搅拌，不容易粘锅。

步骤 4

煮着搅拌到这个程度换小火（忘记拍图了，接图用用）

步骤 5

把红枣，桂圆肉，枸杞 核桃倒进锅里继续搅拌均匀

步骤 6

最后加入黑芝麻，继续搅拌

步骤 7

这样子就基本可以了

步骤 8

（盆里提前均匀摸一层香油，方便后面脱盆。）把锅里的糕全部倒入盆里

步骤 9

带上一次性手套把它们压平

步骤 10

脱模切长条再切小片，记住工具要全干爽的，不能有水，切好用糯米纸包住，我是自己吃的，所以没套包装袋子了。

步骤 11

全部包好糯米纸用一次性盒子装好了放冰箱保鲜，每天吃两片。

菜谱创建时间：2023-02-19 14:38:46