南瓜酒酿小圆子

作者： -紫-

软糯香甜！

用料

• 南瓜泥 约300克
• 糯米粉或大黄米粉 约300克
• 红枣 可选
• 枸杞 适量
• 酒酿 适量

南瓜酒酿小圆子的做法步骤

步骤 1

南瓜约300克蒸熟。

步骤 2

南瓜泥趁热加入等量的糯米粉或大黄米粉，揉成光滑面团。 可根据情况调整粉量。

步骤 3

搓成一个个小圆子。 搓的时候注意盖保鲜膜，防止面团变干。

步骤 4

烧开水下入小圆子，轻轻搅拌防止粘底，煮到飘起，加入适量酒酿和枸杞，盛出享用！

步骤 5

可以加入红枣同煮，味道更香甜。 按自己喜好调整。

菜谱创建时间：2023-02-19 14:21:08