简单又好吃的营养减脂～土豆丝鸡蛋饼

作者： 老周记美食

用料

• 鸡蛋 3个
• 土豆 2个
• 盐 3克
• 十三香 3克
• 葱花 20克
• 橄榄油 20克
• 小白菜叶 3片

简单又好吃的营养减脂～土豆丝鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

土豆去皮，擦丝，小白菜切末，留出一个鸡蛋和橄榄油，余下其他所有食材拌匀。

步骤 2

锅中倒入橄榄油，六成热，倒入调好的土豆丝，摊平，再把留出的一个鸡蛋打上，像摊煎饼那样，把鸡蛋涂匀，电饼档摊熟即可。。

步骤 3

切开，盛盘。

步骤 4

儿子说太好吃了

步骤 5

减脂又营养。

步骤 6

他自己真的吃了一个😊

菜谱创建时间：2023-02-19 13:51:33