土豆绿蔬鸡肉肠

作者： 馋嘴猕猴

用料

• 土豆 70克
• 鸡胸肉 110克
• 西兰花 30克
• 玉米淀粉 20克
• 鸡蛋 1个
• 清水 30克
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 孜然粉 适量

土豆绿蔬鸡肉肠的做法步骤

步骤 1

加入适量盐和酱油腌制鸡胸肉。

步骤 2

所有食材放入料理机打成肉泥。

步骤 3

模具抹油，填满肉泥，用手指压实。盖上盖子，放入蒸锅蒸15-20分钟。

步骤 4

关火后取出模具直接倒扣脱模。

步骤 5

这是2人份6根肠的料，土豆可替换为山药、芋头。鸡蛋可替换为清水。

菜谱创建时间：2023-02-19 12:18:43