司康 核桃酥 茶餐厅的西多士 西点休闲吃食

作者： 宜林ld

小虎妈做完了以后我也学不会，买了一块，真好吃啊！记下来谁爱做谁做！

用料

• 面粉

司康 核桃酥 茶餐厅的西多士 西点休闲吃食的做法步骤

步骤 1

一、司康 苹果切丁，锅里放5克黄油，切好的苹果丁加进去！再加点白糖，巴拉巴拉炒出水！调到最小火咕嘟！把水靠干！

步骤 2

200克面粉，55克黄油，一个鸡蛋，炼乳，牛奶，泡打粉，带手套，上手抓！抓一个面团

步骤 3

抓差不多把苹果加进来，很热，用叠揣的手法！弄均匀！面团放冰箱！稍微冷冻一下，塑形！

步骤 4

这个面团和出来是软的，不是当当硬的！刷一层鸡蛋液，摆上杏仁片，肉桂粉，最后撒上白砂糖！

步骤 5

步骤 6

切成8份！

步骤 7

进烤箱！180℃25多分钟！

步骤 8

馋死我了！做不好啊！

步骤 9

二、核桃酥 果仁酥 10块黄油加热，100克，融化，化好了倒一个容器里！ 加糖，量根据自己口味！ 一个鸡蛋搅散，加一半！用搅蛋器搅拌均匀，融合！ 加一斤面粉！筛一下 泡打粉4克 小苏打2克，不能放太多 盐 翻炒均匀 再加点干果，什么都行，坚果，葡萄干，蔓越莓干！ 混合均匀，不能揉！ 醒发 分10个剂子成圆球，压扁！铺上鸡蛋液，撒点黑芝麻 放烤箱，预热5分钟！ 180℃20分钟！

步骤 10

三、西多士 芋头，紫薯，蒸熟，加少许炼乳 牛奶100毫升。捣碎成泥！搅拌成芋泥馅！

步骤 11

吐司面包，切去吐司边，均匀涂抹芋泥，再加上一层，然后再涂一层，最后再叠一层！

步骤 12

步骤 13

切四片

步骤 14

打两个鸡蛋，加入牛奶，吐司均匀蘸满鸡蛋液 平底锅里加黄油，放入吐司块！四面煎至金黄！煎完很酥脆！撒点炼乳！和椰蓉！

步骤 15

芋泥西多士

步骤 16

剩下的芋泥做成三明治！ 配黑芝麻糊！

步骤 17

黑芝麻糊 黑芝麻50克，糯米30克，花生20克，红枣2个，水500毫升，放破壁机！ 煮小元宵，放芝麻糊里，然后放桂花！

步骤 18

桑椹，番石榴

步骤 19

吐司 一盒酸奶两个鸡蛋加白糖淀粉，搅拌均匀！空气炸锅160℃25分钟！

步骤 20

酸奶蛋糕 面包片撕碎，打入两三个鸡蛋，放牛奶和白糖！放空气炸锅170℃25分钟！

菜谱创建时间：2023-02-18 21:26:18