［家庭版］玫瑰绿豆饼

作者： 梅添妈妈

Hi，我是梅添妈妈。想吃绿豆饼好长时间了，今天从超市买了一些绿豆，刚好家里有玫瑰粉，于是就即兴创造出了好吃的酥皮玫瑰绿豆饼。既有绿豆的清香味又融合了玫瑰的浓香味。尝一口，简直不要太好吃😋

用料

• 油 适量
• 中筋面粉 半斤
• 细砂糖 根据自己的喜好添加

［家庭版］玫瑰绿豆饼的做法步骤

步骤 1

普通面粉中加入适量的玫瑰粉用温水搅拌成棉絮状，再加入适量食用油揉成面团。放到一边，醒发一小时。

步骤 2

提前用电饭煲蒸好绿豆馅儿，根据自己的喜好加入白糖或者蜂蜜。

步骤 3

将加入糖的绿豆馅搅拌均匀后，用勺子压碎

步骤 4

将面团搓成长条，切成小剂子

步骤 5

包入油酥

步骤 6

卷成牛舌状，两头一捏按成圆饼

步骤 7

包入绿豆馅

步骤 8

再次做成圆饼状

步骤 9

平底锅刷油，烙至两面金黄

步骤 10

烙好后，尝一口，既有绿豆的清香味，也有玫瑰的浓香味，太好吃了！想吃的赶快收藏，试做吧！

菜谱创建时间：2023-02-18 15:28:54