高压锅清炖猪筒骨

作者： 半_调子

懒人菜谱，上班族必备，高压锅定时间，到家就可以吃了。

用料

• 猪筒骨 1.5斤
• 葱 2段
• 姜 4片
• 盐 2克
• 生抽 1勺
• 白醋 1勺

高压锅清炖猪筒骨的做法步骤

步骤 1

冷水下锅放入猪筒骨，放入葱姜，水要多一些。高压锅开盖煮

步骤 2

憋去血沫

步骤 3

放入白醋一勺，盐2g，生抽一勺。水必须没过肉。

步骤 4

压1小时左右，上班族可定时。

步骤 5

蘸料：生抽和醋各一半。

高压锅清炖猪筒骨的小贴士

1、开始多放点水，中途尽量不加水了。 2、压之前水要没过肉，要不上面上的肉会干巴。

菜谱创建时间：2023-02-18 12:32:39