酸酸甜甜的手撕青红椒

作者： 爱种菜的小白

这是道快手菜，厨房小白也能轻松搞定

用料

• 厚皮青椒(灯笼椒) 1只
• 厚皮红椒 1只
• 白砂糖 2勺
• 香醋 2勺
• 淀粉 少许
• 水 2勺
• 生抽 1勺

酸酸甜甜的手撕青红椒的做法步骤

步骤 1

青红椒洗净，手撕成块，焯水备用。

步骤 2

调味汁。加入糖，醋，生抽，水，淀粉搅拌均匀。这是没加水之前的照片哈，实际料汁还要多点。也可以根据自己口味作调整。

步骤 3

油烧热，下锅，翻炒几下，加入调好的味汁，看到芡汁出来就可以出锅了

步骤 4

成品完美，酸酸甜甜，很下饭！

菜谱创建时间：2023-02-18 12:20:50