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毛豆烧五花肉(超详细)的做法

毛豆烧五花肉(超详细)

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超级不爱吃龙虾
第一次写菜谱,因为实在是太好吃了哈哈哈 毛豆和五花肉真是绝配

用料

毛豆烧五花肉(超详细)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五花肉切细条,葱姜蒜小米辣分别切好备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开放毛豆焯一分钟捞起滤干

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅凉油,油热下五花肉姜片煸炒,五花肉能煸出不少油,一开始可以少放点油。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五花肉差不多炒干,挑出姜片扔掉,放入葱蒜小米椒炒香,加适量蚝油和生抽,再点几滴老抽炒匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入毛豆翻炒两分钟,加入刚好没过菜的开水盖上锅盖,中火烧十分钟左右。中途用筷子蘸点汤水试试有没有味道,放适量盐,尝起来有一点点咸就好

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火收汁出锅,超级下饭!

毛豆烧五花肉(超详细)的小贴士

肉没腌过也没放料酒但是一点都不腥很好吃,怕腥的朋友可以按自己做菜的习惯腌一下。

菜谱创建时间:2023-02-16 19:13:52
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