煎蛋海带白胡椒汤（清淡，可以汤泡饭）

作者： 看手感的煲汤小天才

重口味突然想吃带胡椒味道的汤泡饭了

用料

• 鸡蛋 1～2个
• 海带 一大片（泡发的）
• 姜 两三片薄的就行
• 盐 适量
• 白胡椒 适量

煎蛋海带白胡椒汤（清淡，可以汤泡饭）的做法步骤

步骤 1

起锅烧油煎鸡蛋 ps：不喜欢吃蛋白的可以选择打散，就会像鸡蛋饼一样

步骤 2

加入热水+姜 ps：冷水也行就是要烧开

步骤 3

水烧开后放入海带，盖上锅盖，中火8分钟左右

步骤 4

最后放调味料就行啦，根据自己口味调整（少量多次！） 如果觉得不够鲜，也可以加一点鸡精或一点点耗油

煎蛋海带白胡椒汤（清淡，可以汤泡饭）的小贴士

白胡椒是灵魂！！！！！滚烫的汤泡米饭+海带可以搭配生抽吃，适合嘴里没啥味想暖暖身子的时候吃👌🏻有午餐肉也可以放进去

菜谱创建时间：2023-02-16 18:34:08