番茄,青菜,葱切碎 鸡蛋打好
锅中倒油炒番茄,加入姜片,然后倒水煮开
凉水少量多次的导入面粉中用筷子搅拌成小疙瘩
水开后将面疙瘩倒入番茄汤中
最后加入青菜末和鸡蛋液 鸡蛋液很容易熟,加的时候用筷子缓慢搅拌