詹姆士韩式牛肉豆腐汤

作者： 大宝栗子HappyLife

用料

• 猪绞肉 200克
• 葱末 1勺
• 姜末 1勺
• 辣椒酱 1勺
• 豆腐 1盒
• 牛肉 200克
• 糖 1克
• 鸡蛋 1个

詹姆士韩式牛肉豆腐汤的做法步骤

步骤 1

热锅，加入香油，猪绞肉，炒出猪油。加入葱末，蒜末，韩式辣椒酱，辣椒粉，糖，酱油，翻炒均匀后加水，小火煮成酱。

步骤 2

汤锅里加入嫩豆腐块，加入蒜末，牛肉片，加水没过食材，小火煮，放入葱花和酱油，加入刚才做好的肉酱，根据自己的口感，适量加盐。

步骤 3

碗里打一个鸡蛋，将鸡蛋倒入汤锅里，放上尖辣椒。配一碗米饭，放上汤，拌拌吃。

菜谱创建时间：2023-02-16 10:39:34