黄豆酱焗金鲳鱼

作者： Ashura的深夜食谱

用料

• 鲳鱼 一条
• 蒜 10个
• 姜 6块
• 洋葱 半个切块
• 黄豆酱 3大勺
• 芹菜段 适量
• 红椒 适量切丝
• 小葱 切长段

黄豆酱焗金鲳鱼的做法步骤

步骤 1

备菜 准备蒜头10个，姜切块6块，洋葱切小块 葱两条切长段，芹菜切长段，红椒适量切丝

步骤 2

中火，砂锅，热锅2分钟后加入2大勺油，再加入10克黄油，待黄油融化后，加入洋葱，姜，蒜，翻炒一分钟直到出香味，将切段的鲳鱼均匀铺到洋葱，姜，蒜上面，再摆上芹菜丝，葱段，红椒丝。 盖好盖子，中火焗8分钟即可

菜谱创建时间：2023-02-14 23:36:12