肉丝炒面

作者： Phoenix888

用意大利面做的肉丝炒面，和在中餐馆吃过的炒面口味一样，可以根据自己的喜好调整，比如加豆芽菜，胡萝卜丝，用料简单，在英国容易找到。

用料

• 面条 400克
• 肉丝 100克
• 青菜或白菜 200克左右
• 生抽 2勺
• 盐 3克
• 鸡蛋 2只
• 洋葱 1个
• 白胡椒 2克
• 孜然粉 1克
• 油 2勺

肉丝炒面的做法步骤

步骤 1

意大利面

步骤 2

生抽

步骤 3

白菜切丝

步骤 4

鸡蛋摊平，切丝

步骤 5

用水煮熟

步骤 6

滤干，加一大勺油和十三香，白胡椒，孜然一起拌匀，备用

步骤 7

油烧热后加洋葱肉丝翻炒一分钟左右加生抽

步骤 8

加入白菜，鸡蛋一起炒八成熟

步骤 9

加入面条混匀即可

步骤 10

菜谱创建时间：2023-02-14 03:07:05