生蚝粉丝

作者： 快叫我女王大人！

用料

• 生蚝/扇贝/蛤蜊
• 粉丝
• 蒜
• 生抽/蒸鱼豉油
• 小米辣

生蚝粉丝的做法步骤

步骤 1

粉丝提前泡水，备好足够多的蒜泥不要太碎，小米辣切细圈，

步骤 2

锅里放油，小火炒蒜泥到变黄，加耗油，生抽，盐巴。酱就可以了，如果烤生蚝直接放这个就行。

步骤 3

但是我们还要考虑粉丝，先酱生蚝或者贝类摆好在粉丝上，要吃辣的加一点小米辣，铺好酱，再加一点水在酱上面，这样不会太干。 开水上锅蒸8-10分钟。出锅加葱花好看。

菜谱创建时间：2023-02-12 00:08:10