水果燕麦酸奶（热吃/冷吃）

作者： 陈小喵起床吃饭了

另一种好吃的燕麦早餐系列： 建议冷吃版：水果酸奶燕麦碗-香蕉蓝莓猕猴桃等水果+酸奶+调味粉+麦脆片+坚果巧克力+小饼干 热吃版：黄桃蓝莓等水果（混合少量淀粉、糖、朗姆酒、柠檬汁香精）打底+燕麦酥粒（燕麦、黄油、糖或蜂蜜、杏仁坚果、盐、肉桂粉）烤一下 盖topping（酸奶/冰激凌等）；打底水果也可部分替换成红薯泥南瓜泥

用料

• 燕麦 适量

水果燕麦酸奶（热吃/冷吃）的做法步骤

步骤 1

燕麦酥水果（敲好吃）or薯泥 水果层混合均匀- 黄桃切块（或苹果无花果等其他水果） 蓝莓 少量淀粉、糖10G左右、朗姆酒、柠檬汁香草精 燕麦酥层混合-（一人份可直接减半） 燕麦100G （杏仁粉30G） 碧根果/核桃/芝麻/杏仁/花生碎等坚果30G 蜂蜜或糖30G 椰子油 或黄油20G 肉桂粉或其他粉适量 盐1-2G 175度 20-35分钟 水果烤成果酱状 趁热最好吃 上面加冰激凌或酸奶都很棒 薯泥版将水果替换成薯泥： 薯泥层-（提前一晚做完冷藏） 红薯/紫薯/南瓜都可 2个左右蒸熟捣成泥 牛奶100G左右（最后加入调和至适当稠度） 鸡蛋1个 椰子油 10-15G 盐 2G

菜谱创建时间：2023-02-11 14:11:52