准备材料,并开始预热烤箱200度。
小火,融化黄油。
加入面粉炒均匀,无生面粉疙瘩状态。
加入冷牛奶,煮至酱汁粘稠。
关火,加入芝士片炒至融化。
加入白砂糖和盐,炒至融化并炒均匀,像沙拉酱的状态就可。
乳酪酱完成。
厚片吐司放于铺了锡纸的烤盘上。乳酪酱倒入在厚吐司片上。
撒上杏仁片。
把吐司放入预热好的烤箱上层,烤10分钟左右,直到表面出现焦斑。(我家娃喜欢焦点的,所以我烤的时间稍久点)
配一杯咖啡,做为早餐或下午茶,都是能量满满的。