老妈牌水煮鲫鱼，川味

作者： 亦可啦

用料

• 鲫鱼
• 蒜
• 姜
• 调料
• 料酒
• 小葱
• 盐
• 水

老妈牌水煮鲫鱼，川味的做法步骤

步骤 1

鱼肉腌制，加入姜葱蒜末

步骤 2

热油下姜蒜，豆瓣酱，炒一分钟加入买的调料包，炒一下加入温热水煮开

步骤 3

加入大小葱熬制汤汁

步骤 4

下鱼肉煮熟

步骤 5

煮熟捞出

步骤 6

汤汁继续熬制，勾芡下葱下芹菜，加入猪油，加盐调味

步骤 7

将汤汁倒入鱼肉中，后加入小米椒与葱花撒面

步骤 8

加入干辣椒包

步骤 9

浇上热油

步骤 10

撒葱花，出锅

菜谱创建时间：2023-02-10 22:57:26