自己在家做的红烧排骨，好吃到流口水!

作者： 小李同学美食

如果我是个瘦子，伤心时我还可以数数排骨😭

用料

• 排骨 300克
• 葱 2段
• 姜 4片
• 桂皮 1小段
• 八角 半个
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 冰糖 一小把
• 盐 1勺
• 鸡精 1勺

自己在家做的红烧排骨，好吃到流口水!的做法步骤

步骤 1

排骨葱段+姜片+料酒=焯水

步骤 2

开小火油热后加冰糖(融化变黄)+排骨

步骤 3

炒制排骨上色后+水(没过排骨)

步骤 4

加葱段+姜片+桂皮+八角+生抽+料酒

步骤 5

中小火汤汁收干，香到流口水的红烧排骨就做好了，快去试一试吧😃

菜谱创建时间：2023-02-10 09:22:42