宝宝免揉面小餐包，松软可口❗️无需手套膜

作者： 樱桃的小饭桌

无需揉面，不用手套膜就可以做的奶香小餐包，松松软软的，奶香浓郁，宝宝爱不释手❗️ 对半切开加个肉排蔬菜就是小汉堡啦～给宝宝当作早餐或是下午茶都可以哦

用料

• 高筋面粉 250克
• 酵母 3克
• 黄油 10克
• 牛奶 170克
• 鸡蛋 1个
• 细砂糖 20克

宝宝免揉面小餐包，松软可口❗️无需手套膜的做法步骤

步骤 1

软fufu的超好吃！

步骤 2

奶香浓郁，爱了爱了！

步骤 3

准备食材

步骤 4

酵母加到温牛奶中搅拌，加入鸡蛋、黄油搅拌均匀，筛入高筋面粉，用刮刀翻拌至无干粉状，盖上保鲜膜发酵至2倍大

步骤 5

发酵好用刮刀搅拌排气，揉面垫多放一些面粉，面团从外向里收口整形，翻面8等分，取一个面团从外向里收口，整理成小餐包状

步骤 6

烤盘铺油纸，放上小餐包，送入烤箱发酵至1.5倍大，拿出来刷上蛋黄液，撒上白芝麻，同时把烤箱180度预热，预热好送入烤箱180度烤15分钟。空气炸锅参考温度170度15分钟

步骤 7

宝宝爱不释手！

步骤 8

有手就会！快试试吧

菜谱创建时间：2023-02-09 19:40:18