绝对连一粒蒜末都不剩的༄「蒜蓉粉丝开背虾🦐」༄

作者： 一颗糖572196

这道👉🏻༄「蒜蓉粉丝开背虾🦐」༄真的。。。真的。。。真的。。。太好吃了吧😍😍😍浓浓蒜香，大虾鲜美弹牙，粉丝吸饱了蒜香和大虾的鲜👍👍👍超级YYDS。。。做法简单，全程无技巧无难度‼️‼️

用料

• 大虾 14只
• 大蒜 2头
• 红椒 1块
• 葱叶 1根
• 粉丝 2捆
• 盐 半勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 白糖 1勺
• 食用油 适量
• 料酒 1勺

绝对连一粒蒜末都不剩的༄「蒜蓉粉丝开背虾🦐」༄的做法步骤

步骤 1

粉丝用凉水泡软。

步骤 2

大虾洗净去掉虾枪。

步骤 3

切掉头部。

步骤 4

从后背切开，尾巴不要切断。

步骤 5

去掉虾线，冲洗干净，加入料酒抓匀腌制十分钟。

步骤 6

大蒜去皮，剁成蒜末。

步骤 7

起锅烧油。

步骤 8

油热泼入蒜末中，加入盐，蚝油，生抽和白糖，搅拌均匀。

步骤 9

泡软的粉丝剪几刀放入盘中，这样吃的时候方便。

步骤 10

摆上大虾。

步骤 11

淋上调好的蒜蓉酱。

步骤 12

水开放入锅中，大火蒸四分钟。

步骤 13

红椒丁，葱花。

步骤 14

蒸好后取出，撒上葱花和红椒丁，食用油烧热，泼入盘中激发出香味。

步骤 15

超赞👍👍👍

绝对连一粒蒜末都不剩的༄「蒜蓉粉丝开背虾🦐」༄的小贴士

无技巧无难度！

菜谱创建时间：2023-02-09 12:25:09