纯蔗糖玛芬蛋糕

作者： 夏日冰川真人

这个配方简单易操作，并且超级好吃，而且还健康！个人感觉捣碎香蕉不用太碎，有点颗粒口感会更好！

用料

• 鸡蛋 3个
• 熟香蕉肉 250g
• 高筋面粉 250g
• 纯蔗糖 170g
• 玉米油 85g
• 牛奶 30g
• 小苏打 10g
• 去衣核桃 适量
• 糖霜 适量

纯蔗糖玛芬蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

将香蕉捣碎，放入鸡蛋和玉米油搅成糊

步骤 3

蔗糖和牛奶加热融化

步骤 4

将两种液体搅拌均匀

步骤 5

粉类放在一起

步骤 6

将面粉放入糊中搅拌均匀

步骤 7

模具底部放入一层去衣核桃

步骤 8

加入搅拌好的面糊后上面再放去衣核桃或巧克力豆（我中间还放了一层枣，这样口感好！）这个用量可以制作12个

步骤 9

烤箱170°40′预热10′（个人烤箱不同温度也不同，我的烤箱温度偏高用的是150°40′）

步骤 10

从烤箱拿出来后撒上糖霜

步骤 11

一半用的巧克力豆，一半用的去衣核桃仁

菜谱创建时间：2023-02-09 11:19:34