0失手黄焖鸡做法

作者： 在下暴躁的猫咪

超级简单

用料

• 鸡 600克
• 青椒 100克

0失手黄焖鸡做法的做法步骤

步骤 1

鸡肉洗干净沥干水直接下锅炒，先不要着急铲鸡，就让他在锅里煎着别动！然后你拿着锅晃，鸡肉能在锅里晃动了再用锅铲！！

步骤 2

准备佐料:姜葱蒜，花椒，八角

步骤 3

鸡肉炒到微微黄就下佐料炒香

步骤 4

倒料酒，生抽，老抽

步骤 5

放点耗油

步骤 6

炒到这个色，是不是很漂亮

步骤 7

加水，图上这么多，我买的鸡是嫩鸡容易熟，所以不需要炖太久

步骤 8

加一坨灵魂黄豆酱

步骤 9

等鸡煮熟就可以下土豆块了

步骤 10

土豆熟了就下青椒段，青椒也是灵魂

步骤 11

加一点点鸡精，白糖就可以起锅了

步骤 12

开饭吧！香掉鼻子的黄焖鸡

菜谱创建时间：2023-02-08 16:43:16