鱼香肉丝

作者： Sulli-liii

用料

• 肉
• 木耳
• 胡萝卜
• 青椒
• 生抽 2
• 老抽 1
• 香醋 1
• 醋 1
• 白糖 半勺
• 淀粉 1
• 豆瓣酱 1
• 清水 半碗

鱼香肉丝的做法步骤

步骤 1

1⃣️里脊肉用生抽，料酒，淀粉腌制一下，都是一勺。另外调个料汁：2生抽，1老抽1醋1蚝油1豆瓣酱1淀粉，半勺糖半碗水

步骤 2

2⃣️油热炒香葱姜（家里蒜没了😂），炒一下腌好的肉

步骤 3

3⃣️加入配菜

步骤 4

4⃣️倒入料汁

步骤 5

炒一下收汁

菜谱创建时间：2023-02-07 23:34:05