高压锅加葱姜大料料酒压排骨十分钟,锅中倒入少许排骨汤,倒入排骨。加满满一勺糖,加一铲子半酱油生抽老抽都行,在锅里炖一会。愿意放配料可以加点胡萝卜!
炖一小会,放半头拍碎的蒜。如果汤多可以勾芡~翻一下。就出锅啦!