准备食材。 莴笋去皮洗净,切丝。 胡萝卜去皮,切丝。 葱花、蒜片切好备用。
起锅烧油,放入葱花、蒜片炒香。
放入莴笋和胡萝卜,大火翻炒。 (这张拍糊了哈哈。)
断生后放入适量的盐和鸡精。
就好了。
这道菜还挺成功的,我老公无肉不欢,居然给吃完了,哈哈😄