元宵

作者： Cinderella（joy）

https://www.xiachufang.com/recipe/100455113/ 参考这个菜谱步骤做的，减了一半油和糖，放了枸杞，比如红枣什么的都可以放，边滚边喷水，过着过水3秒，给妈妈做无糖汤圆就把糖类去掉，以下单位为克

用料

• 糯米粉 1斤
• 猪油融化后用 30
• 白糖 20或者10
• 黑芝麻 40
• 花生 70
• 葡萄干 30
• 枸杞 15
• 白芝麻 40

元宵的做法步骤

步骤 1

各种坚果打碎加入熟面粉10-15克，拌匀，蜂蜜白糖拌匀，融化好的猪油倒入进去，迅速拌匀，捏成10-15克的球，开始摇，沾上水继续摇10次吧，这是5次的图片，皮太薄了

步骤 2

步骤 3

滚的糯米粉里加了红曲粉，山楂馅的有点酸，好吃的还得是伍仁

步骤 4

步骤 5

菜谱创建时间：2023-02-04 18:21:18