黄飞鸿花生

作者： 家庭菜单

用料

• 花生
• 干辣椒
• 花椒
• 盐
• 糖
• 鸡精

黄飞鸿花生的做法步骤

步骤 1

花生米凉水浸泡半个小时，去皮。

步骤 2

去皮花生米放冰箱冷冻（不是冷藏）2个小时。

步骤 3

凉油下锅炸花生米至微黄，捞出备用。

步骤 4

锅内留少油，加花椒，辣椒（若再加入麻椒更好）炒香，加入花生米，盐，糖，鸡精，翻炒均匀即可。

菜谱创建时间：2023-02-04 12:09:33