酱焖软糯土猪五花肉

作者： 云儿飘飘忆风中的花香

做一道软糯下饭的酱焖土猪五花肉块 好吃到包您停不下嘴来

用料

• 五花肉 适量
• 姜 蒜 少许
• 南乳 海鲜酱 柱候酱 叉烧酱 蚝油 生抽 适量
• 白砂糖或冰片糖 适量
• 食盐 食用油 少许
• （甘草桂皮八角香叶）香料调料 少许

酱焖软糯土猪五花肉的做法步骤

步骤 1

新鲜的靓五花肉 喜欢吃皮的可以连皮 不喜欢吃皮的可以去掉猪皮

步骤 2

把新鲜的靓五花肉焯一下水捞出 切成块状后再放热水中稍微焯一下水定一定型

步骤 3

准备好姜和蒜头 喜辣的可以加上辣椒

步骤 4

准备好南乳海鲜酱柱酱蚝油生抽冰片糖调料

步骤 5

调成酱料汁备用

步骤 6

准备好甘草桂皮香叶八角 也可以选用这种香料包更方便

步骤 7

放油先把香料爆炒出香味 然后放五花肉块一起爆炒 然后倒入调好的料汁 然后放适量的开水大火焖煮

步骤 8

焖煮至五花肉质变透明软糯即可

菜谱创建时间：2023-02-03 19:15:17