青椒肉丝炒豆干

作者： Lorenza

用料

• 豆干 5片
• 肉丝 200克
• 青椒 5根
• 大蒜 2瓣
• 盐 少许
• 🟠腌肉料：
• 生抽 1勺
• 老抽 半勺
• 蚝油 1勺
• 食用油 2勺

青椒肉丝炒豆干的做法步骤

步骤 1

豆干、青椒、大蒜切好，肉丝加入腌肉料腌制20min。

步骤 2

锅中倒入适量油，放入腌好的肉丝。

步骤 3

炒至变色后盛出，油留下。

步骤 4

青椒和大蒜放入锅中炒软爆香。

步骤 5

倒入豆干翻炒。

步骤 6

快熟时加入少许盐翻炒均匀。

步骤 7

肉丝倒入锅中。

步骤 8

翻炒均匀。

步骤 9

出锅，很下饭。

菜谱创建时间：2023-02-02 23:15:15