桂花大米糕

作者： 晓渔七公主

大米糕

用料

• 大米泡一宿 500克
• 泡打粉 2克
• 酵母 5克
• 牛奶 600克左右
• 葡萄干 若干
• 桂花 若干
• 豆沙 若干
• 白糖 适量

桂花大米糕的做法步骤

步骤 1

大米打浆

步骤 2

米浆、酵母、泡打粉、糖食材放一起搅拌均匀常温发酵30分钟到1小时左右看状态。

步骤 3

自己煮的豆沙

步骤 4

开水上锅蒸20分钟

步骤 5

关火5分钟开盖，待放凉取出。

步骤 6

口感Q弹

菜谱创建时间：2023-02-02 21:18:34