自用披萨配方（无糖）

作者： 啦啦啦iiiiiiii

看老外视频学的

用料

• 高筋面粉 140g
• 温水 90
• 酵母 2g
• 盐 3g
• 玉米油 10g

自用披萨配方（无糖）的做法步骤

步骤 1

1:2g酵母倒进90g温水搅匀。 2:3g盐倒进140g高筋面粉里面拌匀 3:酵母水倒进粉里揉面，揉成光滑的面团 4:油倒进面团里，继续揉成光滑的面团 5:面团醒发至2倍大，发好后，折叠一下排气 6:再盖保鲜膜松弛1个小时 7:就可以整理形状，开烤了，（中层230度13分钟）

步骤 2

菜谱创建时间：2023-02-02 17:03:35