灵魂搭配，木耳炒芹菜

作者： 馋门煲汤

肉头的木耳切成丝，为了吃到鲜嫩多汁芹菜，只取芯部的两三根。外皮的可以包饺子🥟。调料只加蒜和盐，关键点是加点油渣，大火猛炒，成品就是热爱生活的模样。

用料

• 芹菜
• 木耳
• 盐
• 蒜
• 油渣

灵魂搭配，木耳炒芹菜的做法步骤

步骤 1

木耳泡发切条，芹菜切段

步骤 2

素油加点油渣，既有猪油的香味，又控制了胆固醇，这时是小火，蒜出香味

步骤 3

一次把食材倒进锅里，大火不停的翻炒撒盐

步骤 4

出锅装盘

菜谱创建时间：2023-02-02 16:50:42