粉腸

作者： 大食猪

味道偏鹹一點更美味！ 喜歡粘醬吃的就在高壓鍋完成後撈出切段裝盤，醬料自行調配自己喜歡的味道。

用料

• 豬粉腸 一份
• 料酒 適量
• 姜片 適量
• 生菜 適量
• 亨氏雞湯 適量
• 白胡椒粉 適量
• 細鹽 適量

粉腸的做法步骤

步骤 1

1.粉腸洗乾淨 2.適量料酒+幾塊姜片+水，燒開後放入洗好的粉腸燙到變色撈起。 3.高壓鍋放水一半+雞高湯一半+少量料酒+少量白胡椒粉+幾塊姜片，計時20～25分鐘，氣鈕轉動時轉中小火。 4.高壓鍋冷卻後打開蓋子，夾起豬腸用剪刀剪成段。加鹽調味。再放入生菜開火煮到斷生。即可！

菜谱创建时间：2023-02-02 13:48:45