猪肝炒辣椒

作者： 5条鱼

过年吃了猪肝剩的可以炒着吃。 下酒菜也行。招待客人也挺好的。

用料

• 猪肝 1个
• 青椒 4个
• 盐 半勺
• 酱油 2勺
• 大蒜 3个

猪肝炒辣椒的做法步骤

步骤 1

这个猪肝买的时候就是煮的，先把煮好的猪肝切成片。在切成一半。

步骤 2

辣椒和大蒜切成照片一样就行。

步骤 3

然后先把蒜炒一炒。

步骤 4

在放猪肝炒一炒。

步骤 5

放入辣椒。

步骤 6

放盐

步骤 7

放酱油炒一炒，入味就完成了。

步骤 8

猪肝炒的比煮的口感好。

猪肝炒辣椒的小贴士

也可以放入红萝卜，菜谱颜色会更丰富。

菜谱创建时间：2023-02-02 12:34:35