芹菜炒肉丝

作者： 偷吃奶糖

用料

• 芹菜 3根
• 里脊肉 约150克
• 木耳 约15朵
• 葱花、蒜末、姜丝 适量

芹菜炒肉丝的做法步骤

步骤 1

准备食材。

步骤 2

芹菜洗净切段，里脊肉洗净切丝，葱姜蒜切好， 黑木耳提前泡好，起锅烧水汆烫一下。

步骤 3

起锅烧油，放入料头炒香。

步骤 4

放入芹菜和肉丝，大火翻炒。

步骤 5

肉丝变色后放入木耳。

步骤 6

继续大火翻炒。

步骤 7

2分钟后放入适量的老抽。

步骤 8

再放入少许的盐。

步骤 9

翻炒均匀后放入一点点醋。

步骤 10

不用放味精，简单下饭的芹菜炒肉丝就好了。

菜谱创建时间：2023-02-02 12:18:39