清蒸鲈鱼-凯度蒸烤箱

作者： CASDON凯度蒸烤箱

用料

• 鲈鱼 1条（350克）
• 葱 1根
• 姜 适量
• 红辣椒 适量
• 料酒 10克

清蒸鲈鱼-凯度蒸烤箱的做法步骤

步骤 1

准备好所需要的食材

步骤 2

准备好葱丝、姜丝、红辣椒丝，泡在水里备用

步骤 3

鲈鱼处理干净，两面划刀，加入姜片、大葱段、料酒腌制10分钟

步骤 4

提前预热好蒸烤箱，选择纯蒸模式100度8分钟，蒸汽上来后 把鲈鱼放进去（搭配网架或蒸盘使用），选择纯蒸模式100度蒸8～10分钟，取出，（倒掉蒸鱼多余的汤汁），把姜和大葱取出

步骤 5

姜辣椒丝葱丝，葱段，放在鱼上，淋上热油激发出香味，再淋上蒸鱼豉油汁即可～

菜谱创建时间：2023-02-02 09:54:46