辣炒鱿鱼

作者： 兔先森的饭

用料

• 鱿鱼
• 葱
• 姜
• 干辣椒
• 蒜蓉辣酱
• 雪碧
• 料酒
• 生抽
• 老抽
• 蚝油
• 芝麻
• 孜然
• 白糖
• 盐

辣炒鱿鱼的做法步骤

步骤 1

鱿鱼焯水（水温80度左右，锅底冒小泡，下入鱿鱼，焯水10秒左右立刻捞出）

步骤 2

下入葱，姜，干辣椒炒香。

步骤 3

下入一勺蒜蓉辣酱

步骤 4

下入鱿鱼，翻炒

步骤 5

加入150毫升雪碧

步骤 6

加入，料酒，生抽，老抽，蚝油。

步骤 7

加入洋葱

步骤 8

翻炒出香味

步骤 9

加入芝麻，孜然，白糖，盐

步骤 10

最后下入葱花，出锅

步骤 11

菜谱创建时间：2023-02-02 09:17:30