牛肉干

作者： 小半粒儿

用料

• 牛肉 两斤
• 料酒 30克
• 冰糖 70克
• 生抽 30克
• 五香粉 5克
• 盐 8克
• 食用油 25克
• 花椒 适量
• 八角 适量
• 香叶 适量
• 老抽 20克
• 清水 120克

牛肉干的做法步骤

步骤 1

把以上调料放锅里炒至冰糖融化

步骤 2

将牛肉切成块状

步骤 3

将切好的牛肉放进炒好的调料中，腌三小时

步骤 4

开大火，收汁

步骤 5

晾

步骤 6

晾两天的效果

菜谱创建时间：2023-01-31 17:39:29